For nyligt besluttede vi i direktionen at nedsætte et udvalg til at følge den kaffefaglige side, i tæt samarbejde med Andreas Eriksen i Nicaragua. Dette udvalg får også som ansvarsområde at holde overblik over økonomien i kaffedriften og udarbejde forslag til investeringer/udvidelser osv.
For at lette udvalgets arbejde har vi bedt vores samarbejdspartner PROCOCER, et kooperativ af bønder, der alle dyrker kaffe, om at levere løbende teknisk rådgivning til arbejdet med at forbedre kaffen. Som første skridt var et hold teknikere fra organisationen i oktober ude på fincaen og besigtige kaffen – se billederne.
Efterfølgende har vi fået en rapport, som detaljeret for hver sektion af kaffearealet beskriver, hvor mange planter, der er i god produktion, hvor mange der behøver beskæring, og hvor mange det ikke længere kan betale sig at holde liv i. Denne rapport vil fremover være et nyttigt redskab for det kaffefaglige driftsudvalg, som skal bruge den til at få udarbejdet driftsplaner, årsplaner og udviklingsplan for kaffeproduktionen.
Der vil fremover fortsat komme teknikere på besøg på fincaen et antal gange årligt – næste gang meget snart, for plukkesæsonen går nu for alvor i gang, og kaffeplukkerne skal modtage instruktion i at plukke på den rigtige måde.
Vores første høst blev på ialt 925 pund (eller 9 1/4 quintal, som er den regneenhed, der anvendes i Nicaragua). Andreas har været i El Jícaro og hente kaffen, som nu befinder sig i Managua og inden længe er på vej til Danmark.
Finca El*Doradito’s første høst er startet, og da Kjeld Nielsen fra direktionen var i Nicaragua fornylig, fik han de første 15 kg grønne kaffebønner med hjem. Vi forventer, at den samlede høst bliver på 15-20 sække á 100 pund.
Indsigt i nicaraguansk busdrift
Disse billeder er ikke fra denne regntid, men er taget sidste år i december, hvor Andreas Eriksen og Inge Marie Just besøgte Murra.
Såvel Finca El*Doradito ApS. som Venskabsforeningen Amigos de El Doradito fik en fin omtale i Thisted Dagblad idag, med billede-blikfang på forsiden af avisen og artikel-opslag inde i avisen – med titlen ‘Kaffebønder fra Frøstrup‘…