logo

Arkiv (seneste 12 måneder)

Arkiv (ældre)



Kategorier

Tags/"emner"

RSS-feed

Søg i nyhedsarkivet:

Her vises alle indlæg i kategorien Processen med fincaen.

Nyhedsblog


Samarbejde med lokale organisationer

01/06/2008 kl. 13:20 af Jørgen Peter Kjeldsen

Vores lokale repræsentanter i Nicaragua, Andreas Eriksen og Gloria Carrión, har sammen med Kjeld B. Nielsen, som var i Nicaragua i maj, taget kontakt til lokale repræsentanter fra UNAG og andre organisationer i Murra Kommune (-hvor El Doradito ligger). To lørdage i træk blev der afholdt møder, hvor bl.a. deltog departements-formanden for UNAG, den store bondeorganisation i Nicaragua.
Vores interesse i at samarbejde med de lokale handler først og fremmest om at forsøge at få etableret en større vådmølle lokalt i El Doradito. Det står klart, at manglen på lokale forarbejdnings-faciliteter er hovedårsagen til, at bønderne får en for dårlig betaling for deres kaffe.
Der udvikledes over møderne en fælles dagsorden. Der deltog ca. 20 personer i møderne, og UNAG havde udarbejdet en oversigt på landsbyerne, over hvor mange kaffeproducenter der er, hvor meget de producerer og hvor mange små vådmøller, der eksisterer i oplandet.
Vi har nu indgået en samarbejdsaftale, hvor vi blandt andet i fællesskab vil søge at gennemføre et studie af muligheden for en fælles vådmølle i forbindelse med vores fremtidige hotel. Der bliver søgt ekstern finansiering til en sådan undersøgelse.

Generalforsamling 2008

10/04/2008 kl. 12:17 af Jørgen Peter Kjeldsen

Lørdag den 5. april afholdtes første årlige generalforsamling i Finca El*Doradito Aps. siden stiftelsen i 2007. Begivenheden foregik på kunstcentret Silkeborg Bad en meget smuk forårsdag.
11 af de 17 anparter var repræsenteret på generalforsamlingen. Jeg håber at vi på fremtidige GF’er vil være i stand til at mønstre et endnu større fremmøde.
Den formelle del (selve generalforsamlingen) foregik om formiddagen. Generalforsamlingen indeholdt i henhold til vedtægterne den økonomiske årsrapport og beslutning om anvendelse af overskud eller dækning af tab (da vi ikke har haft mange aktiviteter i 2007, begrænsede det sig til et underskud på 866 kr.).
Desuden fik vi præciseret anpartshaveroverenskomsten, bl.a. proceduren for evt. fremtidig udvidelse af antallet af anparter.
Den siddende direktion blev genvalgt.
Generalforsamlingen bød også på en “formandsberetning” fra undertegnede, som beklagede at processen med køb af finca gik så langsomt bl.a. pga. juridiske krav (det er ikke svært at finde interessante fincaer til salg, men svært at finde fincaer med legale skøder/eller at få legaliseret tvivlsomme skøder). Derfor har direktionen slækket på kravene til fincaen, vi ønsker at erhverve, og vil i første omgang søge at købe et mindre areal for at have et sted “at plante flaget”. Permanent tilstedeværelse i området gør det langt mere sandsynligt, at vi kommer til at træffe seriøst interesserede sælgere. Om nødvendigt kan vi for at komme i gang leje et areal til kaffedyrkning. Det er vigtigt, at vi i løbet af de kommende måneder kommer i gang med at gøre de første erfaringer med kaffedriften, således at vi til generalforsamlingen i 2009 vil kunne smage vor egen kaffe!

Eftermiddagen og aftenen havde vi afsat til en mindre formel snak, men alligevel blev der drøftet sager af substans, bl.a. såedes kimen til et nyt initiativ i regi af Finca El*Doradito, nemlig en venskabsforening, som skal stå for den sociale dimension i vort engagement. Det vil der komme mere nyt om i løbet af foråret.

Nyt fra direktionen

09/01/2008 kl. 11:33 af Jørgen Peter Kjeldsen

Direktionsmedlemmer til kaffeseminar i marken, Nicaragua november 2007.Cupping session på handelsmessen.Der er gået rigtig lang tid uden opdateringer her på webben, hvilket jeg beklager.

Men det er ikke fordi der ikke er sket noget, og jeg vil her samle lidt op på de forløbne måneders aktiviteter.

Deltagelse i kaffeseminar
I november var tre af medlemmerne fra direktionen i Nicaragua for at deltage i et seminar, som Kaffeklubben afholdt med det formål at styrke etiske forhold på hele kaffens vej fra jord til bord. Der var 30 danske deltagere fra både store og små interessenter indenfor temaet, bl.a. en række mindre kafferisterier. Det var nogle oplevelsesrige dage med foredrag og handelsmesse samt besøg i marken, og både vore direktionsmedlemmer og flere af de andre deltagere fik mere indblik i det store arbejde, der ligger i dyrknings- og forarbejdningsprocessen for kaffen ude hos de små producenter.
På Mellemfolkeligt Samvirkes hjemmeside er der en reportage om seminaret, og et interview med en repræsentant for et dansk kafferisteri, som efter sine oplevelser i Nicaragua mener, at der skal flere penge ind i kaffens verden, at plukkerne skal have en ordentlig betaling for kun at plukke de fuldmodne røde bær, og at der er behov for en “opdragelse” af forbrugerne for at de efterspørger den gode kvalitet.

Processen med fincaen
Vi har afgivet købstilbud på flere af de fincaer, der indtil nu har været i spil, og for et par af dem er der opnået enighed med sælger om prisen. Men der forestår stadig en vigtig “barriere”, der skal overvindes, og det er legaliseringen. Andreas Eriksen og vores advokat arbejder ihærdigt på sagen, og vi håber at være meget tættere på en afslutning inden forårets generalforsamling.

Iøvrigt er der i galleriet flere nye billeder fra direktionens besøg i november, hvor der også var tid til at besøge El Doradito-området.

Opmåling igen med strabadser

20/08/2007 kl. 09:48 af Jørgen Peter Kjeldsen

Hvordan kommer vi videre? Væltede træstammer i bækken besværliggør videre fremrykning. Foto: Andreas Eriksen.

I starten af august var Andreas igen på opmåling.
Denne gang var det vores lokale mand Leonel, der havde sat sin finca til salg. Fincaen ligger tæt på en anden finca vi tidligere har kigget på i La Selva.

Nogle få billeder fra opmålings-turen er lagt i galleriet her – flere nåede Andreas ikke at tage, for kameraet blev vådt og holdt op med at virke! Det er bjergregnskov, vi befinder os i! -Og det er regntid…

Som det ses på billederne indebærer det visse strabadser at kæmpe sig igennem landskabet for af finde de strategiske hjørnepunkter, hvor koordinaterne kan tages med GPS-apparatet.

Opmåling af en kvadratkilometer

29/07/2007 kl. 11:58 af Jørgen Peter Kjeldsen

GPS-måling. Det er ikke fotoet, men os, der er rystede!

Den 6.-7. juli var Kjeld B. Nielsen fra direktionen og hans familie på besøg i Murra, hvor de sammen med Andreas Eriksen besigtigede og opmålte den finca, som vi for øjeblikket betragter som en god kandidat til vort opkøb. Nye billeder fra turen og strabadserne under opmålingen er lagt i galleriet her.

Besøget forstærkede vort indtryk af en smuk finca, som indeholder de grundlæggende naturmæssige og logistiske kvaliteter:

  • Den ligger ved den landevej, som er hovedfærdselsåren i området (for kaffe og tømmer).
  • Der er en god højde i det potentielle kaffeområde (over 3500 fod). Der er mulighed for at opnå kvaliteten Segovia SHB (strictly hard bean), som rangerer højere end SHG (strictly high grown).
  • Der er vand, som kan “løbe op” til det naturlige “vaske-område” (beneficio húmedo).
  • Der er et nogenlunde plant område (ved det nuværende hus), som er naturligt for yderligere bygninger og “beneficio“.
  • Der er mange træer – og man kan se dem fra det nuværende hus.
  • Det er et stort område (1 km²), som giver mulighed for mange forskellige aktiviteter og afgrøder.

Den nuværende kaffe på fincaen er ikke noget at råbe hurra for. Men det er meget typisk for området, at kaffeplantagerne er præget af ringe investeringer og planløshed. Vi skal selv opbygge en kaffeplantage med kaffe i terrasser, større tæthed, rigtige skyggetræer og en mere tilpasset variant. Imens kan vi stadig høste i den gamle plantage.

Vi har afgivet et købstilbud på denne finca og afventer nu ejerens tilbagemelding.

Fra sol til skygge

22/04/2007 kl. 14:06 af Jørgen Peter Kjeldsen

Relativt rustik skyggekaffe-plantage i El Doradito. Her er der registreret hele fire arter tukaner! Foto: Jørgen Peter Kjeldsen.

Selva Negra er en stor kaffefinca i Matagalpa-regionen i Nicaragua. Faktisk så skulle det være hele Mellemamerikas største økologiske kaffefinca, så vidt jeg ved – med omkring 400 hektar kaffe i produktion, så vidt jeg husker…

For alle, som aflægger Nicaragua et besøg, kan et ophold på Selva Negra anbefales – stedet har også et større “øko-hotel” (hvor flere af hytterne dog har set bedre dage). Det er et godt udgangspunkt for udforskning af kaffedyrknings-zonen, og så er det en meget flot drevet kaffe, som med rette er verdensberømt for den optimale håndtering af skygge på fincaen. Selva Negra er en af de få nicaraguanske fincaer, som virkeligt har formået at skabe et “brand“.

På deres hjemmeside kan man læse en del om skyggekaffe, bl.a. definitioner af forskellige “grader” af skygge, fra det rustikke, hvor skovens oprindelige høje træer bliver stående, til den meget manipulerede skygge med indførte træarter som hvert år beskæres og skyggen nøje kontrolleres.
Siden er på engelsk!

Fire gange om året udsender Selva Negra et nyhedsbrev, og i det nyeste fortælles om, hvordan tidligere ryddede områder klargøres og omlægges til skyggekaffe – en proces, som ikke er helt så ligetil, som det måtte lyde. Der tages udgangspunkt i et konkret tilfælde, hvor man i 1995 begyndte at omlægge et græsningsområde til kaffeplantage – og det berettes, at processen endnu ikke er tilendebragt, fordi det tager lang til at tilføre næring til jord, som én gang har været udpint. Læs selv og se, hvad det er for en type udfordringer, der venter os når vi kommer i gang med at dyrke kaffe på Finca El*Doradito!

Fugleturisme-rapporter på engelsk!

09/04/2007 kl. 13:25 af Jørgen Peter Kjeldsen

Et af de store potentialer som Finca El*Doradito vil indeholde, er muligheden for at udvikle forskellige former for økoturisme, herunder “fugleturisme”.

På Finca El Jaguar, en kaffefinca som ligger ca. 100 km syd for El Doradito-området i departamentet Jinotega, blev der i marts og maj 2006 afholdt et par workshops om potentialer og teknikker i udviklingen af fugleturisme i Nicaragua. Det er der kommet et par flotte rapporter ud af – rapport 1 og rapport 2.

Rapporterne er interessante ikke kun for det tekniske indhold, men de indeholder også flotte og inspirerende billeder – og så er de på engelsk!

Disse workshops blev afholdt som led i USAIDs bestræbelser på at “fremme økonomisk vækst via naturbeskyttede områder” i Nicaragua.

På lidt længere sigt er det vort mål at udvikle Finca El*Doradito til ikke alene et oplagt sted at besøge for den interesserede fugle/øko-turist, men også et sted som kan tilbyde kursusvirksomhed og workshops i stil med disse.

Turismepotentiale

08/03/2007 kl. 08:58 af Jørgen Peter Kjeldsen

Turismepotentiale.

Til inspiration, med henblik på udviklingen af de forskellige potentialer for Finca El Doradito, kan man kigge på hjemmesiden Bio-Nica Biblioteca Virtual – Ecoturismo, hvor der præsenteres en række rapporter – på spansk! – som analyserer mulighederne for økoturisme på nicaraguanske fincaer. De fleste af rapporterne handler om fincaer, som i forvejen er registreret som “Reserva Silvestre Privada” – den ny kategori af private reservater, som blev indført i Nicaragua for få år siden, og som har været en stor succes.

Flere af de nævnte rapporter behandler fincaer i Nueva Segovia, samme departement som hvor Finca El*Doradito befinder sig, eller i nabo-departementet Jinotega, og det drejer sig om steder med karakteristika, som minder om Finca El*Doradito, altså kaffefincaer i bjergregnskovs-zonen.

Rapporterne er udarbejdet for CANTUR, det Nicaraguanske Kammer for Lille og Mellemstor Turistindustri. Hver rapport indeholder en gennemgang af fincaens geologiske og økologiske forhold, og kommer med anbefalinger om f.eks. anlæg af stier og potentiale for udvikling af turisme.

Hele hjemmesiden Bio-Nica er i det hele taget en fantastisk ressource, hvor tonsvis af download-bare materialer om Nicaragua, og især naturforhold i Nicaragua, er samlet lettilgængeligt.

Udsigten

06/03/2007 kl. 15:41 af Jørgen Peter Kjeldsen

Udsigt til et stort sammenhængende skovområde. Foto: Jørgen Peter Kjeldsen.

I sidste uge var Andreas og jeg på besigtigelse på et par interessante fincaer lidt øst for El Doradito. Her er udsigten fra en af dem.

TEKSTER & BILLEDER:
© Finca El*Doradito ApS. 2007-15
Layout J.P. Kjeldsen, ornit.dk
 
Finca El*Doradito ApS. · · · Højstrupvej 9, 7741 Frøstrup · · · Telf.: 4159 6539 · · · Email: (klik her)